 |
PADANG PARIAMAN — Suasana Hari Raya Iduladha 1447 Hijriah di Nagari Kuranji Hulu, Kecamatan Sungai Geringging, Kabupaten Padang Pariaman, Kamis (28/5/2026), terasa berbeda dan penuh antusiasme.
Seekor sapi kurban bantuan Presiden Republik Indonesia Prabowo Subianto dengan bobot mencapai 960 kilogram disembelih di Masjid Ilham dan menjadi perhatian ratusan warga yang memadati lokasi sejak pagi hari.
Sapi jenis persilangan Limosin dan Bali tersebut tampak mencuri perhatian masyarakat karena ukuran tubuhnya yang sangat besar. Warga dari berbagai daerah sekitar datang untuk menyaksikan langsung proses penyembelihan hewan kurban bantuan Presiden RI tersebut.
Diketahui, sapi kurban bernilai sekitar Rp85 juta itu dibeli dari peternak lokal asal Korong Bungo, Nagari Gadur, Kecamatan Enam Lingkung, Kabupaten Padang Pariaman.
Bantuan tersebut sekaligus menjadi kebanggaan tersendiri bagi peternak lokal karena hasil ternak mereka dipercaya sebagai hewan kurban Presiden.
Bupati Padang Pariaman John Kenedy Azis yang hadir bersama Wakil Bupati Rahmat Hidayat menyampaikan apresiasi dan ucapan terima kasih kepada Presiden Prabowo Subianto atas perhatian yang diberikan kepada masyarakat Padang Pariaman.
“Selaku kepala daerah bersama Wakil Bupati Rahmat Hidayat, kami mengucapkan terima kasih kepada Bapak Presiden Prabowo Subianto yang telah memberikan bantuan sapi kurban kepada masyarakat Kabupaten Padang Pariaman,” ujar John Kenedy Azis.
Ia mengatakan, tingginya antusiasme masyarakat di Masjid Ilham menjadi bukti bahwa bantuan Presiden disambut hangat dan penuh rasa syukur oleh warga.
“Melihat antusias masyarakat di sini, tentu mereka sangat berterima kasih atas bantuan sapi kurban yang diberikan Presiden,” katanya.
Menurut John Kenedy Azis, sapi kurban tersebut berusia sekitar 3 tahun 6 bulan dan telah memenuhi seluruh syarat sebagai hewan kurban. Ia juga menegaskan bahwa sapi itu merupakan hasil peternakan lokal Padang Pariaman yang kualitasnya mampu bersaing.
Ia berharap bantuan sapi kurban Presiden dapat menjadi motivasi bagi para peternak lokal untuk terus mengembangkan usaha peternakan sapi di daerah.
“Kami berharap ke depan semakin banyak peternak sapi lokal yang berkembang dan menjadikan sektor peternakan sebagai usaha ekonomi yang menjanjikan,” ungkapnya.
Di akhir penyampaiannya, Bupati Padang Pariaman turut mendoakan Presiden Prabowo Subianto agar selalu diberikan kesehatan dan kemudahan dalam memimpin bangsa Indonesia.
“Kami mendoakan Bapak Presiden senantiasa sehat, panjang umur, serta dimudahkan dalam memimpin Republik Indonesia,” tuturnya.
Sementara itu, Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Padang Pariaman, Raflis Efendi, memastikan sapi kurban bantuan Presiden telah melalui pemeriksaan kesehatan secara ketat sebelum dan sesudah penyembelihan.
Ia menjelaskan, tim petugas melakukan pemeriksaan ante-mortem atau pemeriksaan sebelum penyembelihan dengan memastikan kondisi fisik sapi dalam keadaan sehat, mulai dari pemeriksaan mata, kelincahan, hingga standar kesehatan lainnya.
Selain itu, setelah penyembelihan dilakukan pula pemeriksaan post-mortem terhadap daging dan organ dalam untuk memastikan tidak terdapat cacing maupun kista yang dapat membahayakan kesehatan masyarakat.
“Pengawasan dilakukan sangat ketat karena sapi kurban ini harus benar-benar sehat dan aman dikonsumsi masyarakat,” kata Raflis Efendi.
Pengawasan tersebut melibatkan dokter hewan, paramedis veteriner, serta petugas lapangan guna memastikan seluruh proses berjalan sesuai standar kesehatan hewan dan keamanan pangan. (***/)
Mohon Berkomentar Dengan Bahasa Yang Sopan. Terima Kasih